Mother's Day

おはようございます、焼鳥屋さんではハートを10本くらいはオーダーしてしまう、ヒロ☆総合会計事務所　代表・田淵です！　

さて、昨日の日曜日は母の日ということで、地元にある和菓子屋さん （創業80年超！）にてお菓子作りのイベントに参加してきました。

母のために和菓子を作る、というテーマで長女と次女が喜んで参加。私はそのサポート役でした。

今回はタヌキの形をした饅頭に挑戦。中身は珈琲といもの餡の2種類。タヌキの形に整えて、顔としっぽの部分には卵黄を塗って・・・・

業務用の大型オーブンで15分焼いて、さあ出来上がり！

見栄えがするようにちゃんと箱を用意してくれていました。母へのメッセージ文も添えて無事完成！

娘達も思ったほどダダをこねず、興味をもち楽しんでくれたようで何よりです☆妻も大喜びです。

いきなりの当日参加を決めたわけですが、参加理由は娘達への『食育』と『母に感謝することを教えるため』。

プロの職人様から直接教えていただき、それを体験出来る機会なんてなかなかありません。本当に有難いことです。

また、経営者として利益を追求するのみではなく、こうやって地域振興をされているご主人の姿勢にはとても心を打たれました。（自分も見習わなくては！）

そんな有意義な一日でした。これからも色々なことに興味を持ち、チャレンジしてみよう☆

と、いうことで本日は月曜日。頑張っていきましょー！

節税や資金繰り、融資のご相談は大阪の税理士、ヒロ☆総合会計事務所まで！　

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